Недавно приехали на дачу на выходные и решили испечь там целого гуся, используя этот духовой шкаф, который я взял специально под второй дом, потому что на кухне тесновато и нужен был именно большой объем в 70 литров, чтобы помещалась вся тушка целиком. Включили режим конвекции, чтобы мясо пропеклось равномерно, а после приготовления запустили пиролитическую очистку, и мне пришлось всего лишь вытереть влажной тряпкой остатки золы, что очень удобно, когда не хочется тратить время на химические средства, а сам процесс занял меньше часа.
|